É rico em selênio e em fibras. Delicie-se!
Ingredientes:
3 xícaras de chá de aveia em flocos
2 xícaras de chá de coco ralado
2 xícaras de chá de água quente
1 xícara de chá de castanha-do-pará
1 xícara de chá de uva passa
1 colher de sopa de rapas de limão
4 colheres de sopa de melado
1 pitada de sal marinho
Modo de preparo: bata a castanha no liquidificador com a água quente, misture os outros ingredientes e leve para assar em forma retangular, em forno quente.
FONTE: http://celeiropvareceitas.blogspot.com.br/2013/12/bolo-de-aveia-com-limao-sem-fermento.html
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