sábado, 29 de dezembro de 2012

RECEITA DA HORA –> Patê de Castanha de Caju (29/12/12):

Ingredientes:
1 xícara de castanha de caju
1 tomate
½ cebola cortada
Gengibre a gosto
1 dente de alho
½ xícara de molho de tomate
1 colher de amido de milho

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a cebola, azeite, tomate a castanha, o amido de milho e o molho de tomate e deixe ferver em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, e depois bata tudo no mixer para ficar com a consistência de patê.

Fonte: http://novotempo.com/vidaesaude/2012/12/06/receita-pate-de-castanha-de-caju/

terça-feira, 25 de dezembro de 2012

RECEITA: Bolo de banana caramelizado (22/12/12):


Ingredientes:
    Massa:
    • 3 ovos
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 1 xícara e 1/2 de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara de leite
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) rasa de fermento
    Cobertura:
    • 1 xícara de açúcar
    • 4 a 5 bananas
    Modo de preparo:
    1. Bata as claras em neve e separe
    2. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
    3. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
    4. Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
    5. Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
    6. Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente
    Cobertura
    1. Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
    2. Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado.

    Um Deus entre os homens


    Tudo aconteceu em um instante, um instante notável, como nenhum outro… Deus Se tornou homem. Enquanto as criaturas da terra caminhavam desocupadas, a Divindade chegou. O céu abriu-se e colocou o seu Ser mais precioso em um útero humano…
    Deus como um feto. A santidade dormindo em um útero. O Criador da vida sendo gerado.
    Deus ganhou sobrancelhas, cotovelos, dois rins e um baço. Ele esticou-se contra as paredes do útero e flutuou no líquido amniótico da Sua mãe.
    Deus se aproximou…
    As mãos que primeiro o seguraram não iam à manicure; eram empoeiradas e cheias de calosidades.
    Nada de seda. Nem marfim. Nem recepção espalhafatosa. Nem festa.  Nem notoriedade.
    Não fosse pelos pastores, não teria havido recepção. Não fosse por um grupo de observadores de estrelas, não teria havido presentes…
    Pelos próximos trinta e três anos, Ele sentiria tudo o que você e eu já sentimos: fraqueza, cansaço, medo de fracassar. Ele ficou resfriado, baforou e transpirou. Seus sentimentos foram feridos. Os Seus pés se cansaram. E a Sua cabeça doeu.
    Pensar sobre Jesus segundo este modo de ver parece quase irreverente, não é verdade? Não é algo que gostamos de fazer; é desconfortável. É muito mais fácil manter o lado humano fora da encarnação…
    Mas não faça isto, pelo amor de Deus. Deixe que Ele seja tão humano quanto pretendeu ser. Deixe-O entrar na sujeira de nosso mundo. Pois somente dessa maneira Ele poderá nos tirar dali. (Extraído da obra God Came Near, de Max Lucado)
    Fonte: http://novotempo.com/amiltonmenezes/2012/12/25/um-deus-entre-os-homens/

    sábado, 1 de dezembro de 2012

    RECEITA DO DIA: Delícia Fácil de Morango (01/12/12):


    INGREDIENTES:

    1 litro de leite
    2 caixinhas de leite condensado
    1 caixinha de creme de leite
    5 colheres (sopa) de maizena
    2 caixas de morango
    2 gelatinas sabor morango

    MODO DE PREPARO


    Em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado e a maizena
    Mexa até engrossar
    Quando creme estiver pronto deixe esfriar por alguns minutos e adicione o creme de leite
    Despeje o creme em uma forma
    Corte os morangos ao meio e monte em cima do creme
    Prepare a gelatina com menos água 150 ml de água fervente e 150 ml de água fria
    Despeje a gelatina em cima dos morangos
    Leve à geladeira até endurecer a gelatina


    Tempo de preparo
    30min
    Rendimento
    15 porções


    Fonte: http://pratodamulher.net/noticia.php?id=380