Ingredientes:
4 ovos
2 colheres de sopa rasa de margarina
3 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco (200 ml)
200 ml de leite
1/2 colheres de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de essência de baunilha
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Deixe esfriar e sirva.
Fonte: Livro Estarei pronta no Sábado, por Marly Reis
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