INGREDIENTES
1 abacaxi
1 lata de Creme de Leite
1 caixa de pudim, sabor baunilha
1 colher sopa de baunilha
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara de açúcar mascavo
2 xícaras de água
MODO DE FAZER
Corte o abacaxi em pedacinhos e ponha-os numa vasilha com a água e o açúcar. Deixe de molho por uma hora. Escorra o abacaxi. Com a água que ficou, desmanche o pudim com a maisena e leve ao fogo para fazer um mingau. Adicione o creme de leite sem o soro. Sirva gelado.
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