Verduras e legumes são ricos em nutrientes e têm baixo valor calórico.
O Tomate é rico em vitamina C e excelente antioxidante.
O Brócolis é rico em vitamina A e C, proteínas e sais minerais.
O Espinafre é excelente fonte de vitamina A, ferro e potássio. Use picadinho no arroz ou em omeletes.
O Agrião é rico em antioxidantes, vitamina A e C, fósforo , ferro e complexo B.
Consumir hortaliças antes das refeições, na forma de saladas, é uma boa dica para controle do peso. Aproveite.
Tirado do site:
http://www.dica.info/encha_o_prato_de_hortalioas.html
Viva com mais Saúde!
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