RECEITA DO DIA: Bife de Soja

Ingredientes:

1 xícara (chá) de soja cozida
1 batata inglesa cozida
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 cebola pequena ralada
1 colher (sopa) de manteiga
Cheiro-verde
1 ovo
Sal

Modo de Fazer:

Amasse a batata e triture a soja. Coloque em uma tijela e junte os demais ingredientes. Misture bem, forme os bifes e asse. Cubra com molho de tomate.

Fonte: As Melhores Receitas com Soja